蛋糕、場(chǎng)地布置、攝像……為寵物過生日提供一條龍服務(wù)
和洪逍陽不同,林浩然兩個(gè)月前在南京租了一處臨街商鋪,做寵物烘焙生意。50平方米的小店干凈、明亮,左右兩面墻上整齊地?cái)[著各式各樣的寵物蛋糕和寵物零食。
△林浩然制作的寵物蛋糕
林浩然是中國(guó)香港人,家里做了20年寵物用品生意,對(duì)于寵物烘焙,他表現(xiàn)得非常專業(yè),“我每天有5個(gè)小時(shí)左右是呆在廚房,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)搭配方面非??季俊?rdquo;店里除了寵物蛋糕還有寵物餅干、司康、雪花酥這類小零食。“寵物蛋糕售價(jià)158元,每天賣一兩個(gè),小零食售價(jià)20元到50元不等,銷量稍微好些。”鮮食是目前店鋪的主要營(yíng)收來源,林浩然告訴記者:“刨除店鋪?zhàn)饨稹⒃O(shè)備投入,這家店在第一個(gè)月就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了收支平衡。”
△任英杰店鋪的寵物食品價(jià)目表
“只做寵物餐食,實(shí)體店是很難盈利的。”任英杰告訴記者。今年2月23日,他的店在南京正式開業(yè),成為南京屈指可數(shù)的綜合型寵物餐廳。任英杰在南京的這家店不僅為寵物提供餐食服務(wù),還提供洗護(hù)服務(wù),此外店內(nèi)還為寵物主人提供咖啡、簡(jiǎn)餐。“寵物蛋糕一個(gè)月能賣二、三十個(gè),實(shí)體店的營(yíng)收情況主要還是來自寵物洗護(hù)。”店內(nèi)的價(jià)目表上,49元的寵物披薩、38元的寵物漢堡,是店里的熱銷品。寵物蛋糕價(jià)格190元起,還為寵物過生日提供一條龍服務(wù),500-1000元的套餐,包括寵物蛋糕、主人餐食、場(chǎng)地布置及攝像等服務(wù)。